食物打包塑料袋是餐饮单位高频运用的食物触摸产品，袋子选错、温度不匹配、原料不合格，会形成塑化剂、有害于人体健康的物质高温搬迁污染食物，带来食物安全危险。

  禁止运用非食物级塑料袋、工业塑料袋、再生五颜六色塑料袋盛装全部直接进口食物；

  禁止运用PVC（聚氯乙烯）塑料袋盛装熟食、热食、油性食物、进口食物（高温、遇油极易分出有毒增塑剂）；

  禁止“三无”塑料袋（无出产厂商、无合格证、无食物触摸标识）用于食物打包；

  凉菜、卤味、糕点、静置降温后的熟食等常温、低温食物（0℃40℃） 选用PE（聚乙烯）原料食物级塑料袋盛装。

  热菜、热汤、粥品、油炸食物等刚出锅食物（60℃100℃）选用PP（聚丙烯）原料耐高温食物级塑料袋。

  预制冷冻食物、冷冻食材、速冻半成品等冷冻速冻食物（-20℃及以下）选用耐低温食物专用塑料袋。

  食物安全无小事，小小包装袋是食物安全“第一道防地”。请各餐饮运营单位严厉执行主体职责，按温选袋、按材运用、标准操作，从细节防备食物安全危险危险，一起看护大众饮食安全。

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