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| 荟聚天下美食精华，盛宴恭迎四海宾朋。酒店餐饮中西合璧，大、小餐厅及各式包间可同时接待 500余位客人同时就餐。是举办各种宴会、亲友聚会、会议用餐的理想场所。 |
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| 西 餐 厅 |
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| 环境温馨典雅的云水西餐厅，全天候的为您提供各式精致的中西美点，醇香的咖啡，浓浓的香茶。惬意舒适的自由空间还可以为您承办各式自助冷餐会及鸡尾酒会等。可口的自助早餐，美味的西式正餐及迅捷的送餐服务，让您出行在外也可体味家的感觉。 当您需要商务洽谈时，当您需要与朋友倾心交谈时，这里将成为您的绝佳之选。 |
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| 中
餐 厅 |
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宽敞明亮的一楼散台大厅，可以同时容纳 200人用餐，布局合理，空气清新，是婚宴，聚会、会议用餐的理想场所。
中餐厅的菜式以经营大连海鲜为主，粤菜辅之。菜肴既融汇了传统精华，又加入了创新的元素。一流的厨师队伍每日为您奉上新鲜果蔬烹制的款款佳肴。营养丰富的海鲜品种，正宗的广式燕翅鲍料理，地道的川味菜品，十洲云水中餐厅带给您的将是至优至上的味觉冲击。 |
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| 十洲云水酒店中餐 行政总厨：李仁义，中国饭店协会烹饪大师，曾赴北京、广州、上海、四川、等地区考察学习烹饪技术。 |
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| 十洲云水厨师长：寇军，大连人，大连旅游职业高中烹饪专业毕业。曾就职于“大连富丽华大酒店”、“大连天富大酒店”、“北京北航村酒店”等多家星级酒店。1992年至1994年留日学厨二年，其间潜心钻研日式料理，回国后结合大连菜特点，逐渐形成了自己的菜式风格，尤其对大连传统老菜的烹制有独到之处，曾获得大连旅游协会、大连电视台联合举办的烹饪大赛金奖。 |
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| RTV
包 房 |
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二楼十九个中西风格各异的豪华包间，4—40人不等空间的多项选择。无论是墨迹飘香的古代诗词，还是洋溢着中世纪贵族气息的欧式装修及家具，都将为您的用餐增添一缕别样的情趣。
包间内配备了高档音响设备和先进的电脑电脑点歌系统，可使您在用餐的同时，充分发挥您的音乐天赋，一展您迷人的歌喉，唱响您的过去、现在和将来。
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| VIP 包 房 |
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六楼设有四个顶级餐饮豪华包房，每个包房内均以古式宫廷风格装修而成，红木名贵家具、金银用餐器皿、珍藏版的古籍名典、奇宝异石装点其间，给您带来王者的尊贵和奢华。
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